Die Hall of Fame der Aschaffenburg Stallions wurde anlässlich der 10 Jahresfeier 2001 ins Leben gerufen. In die Hall of Fame werden Spieler und Vereinsmitglieder aufgenommen, die sich in besonderer Weise für den Verein verdient gemacht haben. Eine besondere Art Spieler zu ehren ist es die Trikotnummer eines Spielers zu sperren, wenn der Spieler seine aktive Laufbahn beendet hat. Diese gesperrten Nummern werden nicht mehr eingesetzt, und den Spielern damit ein Denkmal gesetzt.
Die Hall of Fame der Aschaffenburg Stallions:| Name | Vorname |
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| Quiroga | Baldomero |
| Samp | Peter |
| Schulz | Hans-Peter |
| Stadtmüller | Ralf |
| Shepherd | Jimmy |
| Pauly | Robert |
Trikotnummer retired:| Name | Vorname | Trikotnummer | Zeitraum |
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| Samp | Peter | #91 | (1991-2002) |
| Kalbas | Markus | #78 | (1994-2002) |
